طرز تهیه “کله پاچه” فوق العاده لذیذ و خوشمزه
روش پخت کله پاچه
مواد مورد نیاز برای پختن کله پاچه
طرز تهیه کامل کله پارچه ، ترسناک دوست داشتنی
طرز تهیه “چیکن استراگانف”
مواد لازم برای چیکن استراگانف
- خامه :3 قاشق غذاخوری
- شیر :1 لیوان
- سینه مرغ :1 عدد
- پیاز :1 عدد
- قارچ خرد شده :1 پیمانه
- آرد :2 قاشق غذاخوری
- روغن :به میزان لازم
- نمک و فلفل و ادویه کاری :به میزان لازم
طرز تهیه کاچی
مواد لازم برای کاچی
طرز تهیه ماءالشعیر
ماءالشعیر
تعریف ماءالشعیر : نوشیدنی است که از جوشاندن ماات جو(عصاره جوانه جو) تهیه می شود.
بی شک مصرف مواد غذایی طبیعی و به ویژه نوشیدنی های سالم در جهت حفظ سلامتی و تداوم آن نقش مهمی دارند. سلامت کلیه ها ، کبد و به طور کل دستگاه کوارش نقش مهمی در حفظ سلامتی و شادابی پوست بدن و به خصوص پوست صورت دارند. ماءالشعیر که یکی از سالمترین نوشیدنی هایی است که مورد توجه بسیاری از بزرگان طب سنتی ایران و جهان قرار گرفته است. چه در گذشته که به عنوان دارو برای پاکسازی کبد ، معده و روده ، کلیه ها قرار گرفته و چه امروزه که یکی از نوشیدنی های مورد علاقه مردم جهان شناخته شده است. سعی داریم تا شما را با طرز تهیه این نوشیدنی با استفاده از روش های طبیعی که خواص درمانی بسیاری دارد را آشنا کنیم. نکته قابل توجه اینکه به دلیل وجود نوع های آماده که برای تهیه آنها ازگازهای مضر مانند : گازکربنیک که سبب پوکی استخوان می شود و همچنین موادی مانند : اسید فسفریک به کار رفته در این نوشیدنی ها که به صورت گازدار است، می‌تواند موجب پوکی استخوان و اضافه وزن شود. تهیه به روش های طبیعی این نوع نوشیدنی نسبت به نوع های آماده توصیه می شود و این اطمینان را به شما می دهیم که با مصرف این نوشیدنی بدنی سالم و همچنین پوست و موهایی شاداب خواهید داشت.
ماءالشعیر طبیعت سرد دارد.
طرز تهیه “مارشمالو”
مواد لازم برای مارشمالو
ژلاتین :3 قاشق غذاخوری
آب سرد :یک فنجان
شکر دانه ریز :2 فنجان
شربت غلیظ شده یا عسل :1/2 پیمانه ( 120 میلی لیتر )
نمک :1/4 قاشق چایخوری
سفیده تخم مرغ بزرگ :2 عدد
عصاره وانیل :یک قاشق غذاخوری
پودر قند :1/3 فنجان
نشاسته ذرت :3 قاشق غذاخوری
