آشپزی 20

آموزش تهیه ی انواع غذا و دسر در آشپزی 20

آشپزی 20

آموزش تهیه ی انواع غذا و دسر در آشپزی 20

تهیه سوپ مخصوص افراد چاق

همانطور که می دانید زیاد مصرف کردن سوپ و آش موجب چاق شدن می شود اما اگر بخواهید لاغر شوید و سوپ هم بخورید نیازی نیست که از قرص های لاغری استفاده کنید. کافی است سوپ خود را به شیوه ی زیر تهیه کنید

fo2397

مواد لازم :

 بادمجان 2 عدد
 فلفل دلمه‌ای قرمز، زرد و یا نارنجی 2 عدد
مارچوبه 3 عدد
 گوجه‌فرنگی 2 عدد
 کرفس2 شاخه
 پیاز 2 عدد
 تره‌فرنگی یا پیازچه 2 عدد
 سیر 4 حبه
 کلم برگ کوچک1 عدد
جعفری خردشده1 دسته
آویشن1 تا 3 شاخه
نمک و فلفلبه میزان کافی
آب3 لیتر

روش تهیه :

آموزش درست کردن سوپ لاغری: ابتدا سبزیجات را بشویید و خرد کنید بعد از اینکه آن ها را در آب ریختید، کمی ادویه نظیر آویشن هم به آن بیفزایید و به هم بزنید. این مواد باید حدود یک ساعت با آب بپزند تا بتوانید وارد مرحله بعدی شوید.

حالا آویشن را از آب جدا کنید و کمی جعرفی خرد شده اضافه کنید و ادویه های تکمیلی را بزنید.

اگر احساس می کنید طعم آن را دوست ندارید کمی آب مرغ، یا چاشنی مثل آب غوره و … را به آن اضافه کنید.

بعد از این کار سوپ شما آماده است.

طرز تهیه چیز کیک تیرامیسو


چیز کیک ، طرز تهیه چیز کیک

چیز کیک تیرامیسو یک دسر بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که در این مطلب از آشپزخانه طرز تهیه آن را شرح خواهیم داد.

 
ادامه مطلب ...

طرز تهیه سمنو


سمنو ، طرز تهیه سمنو

سمنو یکی از سین های سفره عید نوروز می باشد. مواد تشکیل دهنده سمنو گندم و آرد به همراه خلال پسته و بادام است. اما طرز تهیه ی سمنو سفره عید...

 
ادامه مطلب ...

طرز تهیه ترایفل موز و کارامل


ترایفل موز و کارامل ، طرز تهیه ترایفل موز و کارامل

اگر می خواهید برای دسر ترایفل سرو کنید، این بهترین دستور تهیه سریع و آسان ترایفل با طعمی فوق العاده است.

 
ادامه مطلب ...