طرز تهیه سالاد پلومن؛ باکلاس و رژیمی

مواد لازم برای سالاد پلومن :

مواد لازم	میزان لازم
پیاز	1 عدد
سیب	1 عدد
کاهو	1 عدد
کرفس	3 شاخه
تربچه	8 عدد
سیر	4 حبه
کالباس	8 ورقه
پنیر چدار	100 گرم
پنیر بلو چدار	100 گرم
شاهی	100 گرم
سرکه قرمز	2 قاشق غذا خوری
سرکه سفید	2 قاشق غذا خوری
روغن زیتون	4 قاشق غذا خوری
فلفل سیاه	1/6 قاشق مربا خوری
فلفل قرمز	نوک قاشق مربا خوری
نمک	1 قاشق چایخوری
سس خردل	1 قاشق چایخوری
عسل	1 قاشق چایخوری
شکر	1/2 قاشق چایخوری
سرکه بالزامیک	در صورت علاقه
گوجه گیلاسی	برای تزیین