یک
پاستای خوش مزه که در پخت آن بجای گوشت از سبزیجات گریل شده استفاده می
شود که طعم دودی بسیاری مطلوبی را به این غذای ایتالیایی می دهد. این غذا
کاملاً مناسب برای گیاهخواران می باشد. این میزان مواد برای 4 نفر مناسب می
باشد.
مواد لازم: ماهی بدون استخوان یا میگو ساطوری شده: 300 گرم
، سیر رنده شده: 3 عدد ، زنجبیل رنده شده: یک قاشق مرباخوری ، تخممرغ:
یک عدد ، پودر سوخاری: 2 لیوان، فلفل، نمک، زردچوبه و روغن: به میزان لازم