آشپزی 20

آموزش تهیه ی انواع غذا و دسر در آشپزی 20

آشپزی 20

آموزش تهیه ی انواع غذا و دسر در آشپزی 20

بهترین غذاهای فرانسوی

دلایل زیادی فرانسه را به یکی از محبوب ترین کشورهای جهان تبدیل کرده و یکی از این دلایل بدون شک غذاهای فرانسوی است. غذاها و همین طور دسرها و شیرینی های خوشمزه و معروف فرانسوی در سرتاسر دنیا شهرت و محبوبیت پیدا کرده اند و سرآشپزهای این کشور به دلیل مهارت و تبحرشان در آشپزی معروفند.

فرانسه غذاهای بسیار زیادی دارد و در هر شهر و منطقه ای می توان غذاهای بسیار خوشمزه ای را پیدا کرد.

فرانسه در دنیا با پنیر‌ها و نوشیدنی‌ هایش مشهور است و برای درک بهتر غذا‌های فرانسوی اول باید آن‌ها را امتحان کنید.

ادامه مطلب ...

طرز تهیه خورش پیچاق قیمه

پیچاق قیمه یکی از خورش های خوشمزه و معروف شهر اردبیل است که اغلب به عنوان نذری در ایام محرم تهیه و بین مردم توزیع میشود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این خورش خوشمزه و اصیل را به شما دوستان آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.

 

مواد لازم برای تهیه پیچاق قیمه:

  • تخم مرغ 3 عدد
  • پیاز داغ 1 پیمانه
  • خلال بادام 
  • گوشت قیمه ای 500 گرم
  • 150 گرم
  • آبغوره نصف پیمانه
  • نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • روغن یا کره به میزان لازم
  • رب گوجه فرنگی 1قاشق مرباخوری
  • زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری

ادامه مطلب ...