روش تهیه بشقاب صبحانه انگلیسی؛ نه خیلی گران و نه دور از دسترس!

مهم‌ترین وعده غذایی که اگر نادیده‌اش بگیریم حتما در رژیم غذایی و سلامت ما تاثیر می‌گذارد. تنوع صبحانه‌ها اما آن‌قدر زیاد است که با صرف کمی زمان بیشتر می‌توانیم یک وعده کامل با انواع مکمل‌ها را جذب کنیم و در طول روز سیر بمانیم. پیشنهاد «ایرنا زندگی» این بار صبحانه انگلیسی است.

طرز تهیه چیکن برگر

بیایید از چیکن برگر حرف بزنیم؛ انواع برگرهای خوش طعم و آبدار حسابی جای خود را در دل مردم باز کرده اند و محبوبیت دارند. طعم گوشت آبدار، در میان مخلفات تازه و خوشمزه ، چاشنی های با مزه و نان برشته هرکسی را با هر ذائقه ای به وجد می‌آورد. شاید این آخر هفته در کنار دوستانتان یک همبرگر خانگی لذیذ یا یک چیز برگر خوشمزه نوش جان کرده باشید. حتی ممکن است در این هفته چندین همبرگر خورده باشید. بسیار خوب ، اما تا به حال چندبار چیکن برگر خورده اید؟ چیکن برگر بسیار سالم و خوشمزه و همچنین گزینه مناسب برای افرادی است که نمیخواهند گوشت قرمز بخورند. اما هر نوع برگری که لایه نازکی از سینه مرغ بدون طعم دارد چیکن برگر مورد نظر ما محسوب نمیشود.در این مطلب طرز تهیه چیکن برگر بسیار متفاوت و خوشمزه را یاد بگیرید.

آموزش طرز پخت پاکوره

ابتدا درون ظرفی، خمیر مایه و آرد نخود و آرد سفید را بریزید سپس نصف آب را روی مواد بریزید و با قاشق خوب هم بزنید، بعد سبزی و پیاز را که به صورت ریز ریز خرد کرده اید به داخل ظرف بریزید و بعد فلفل سبز تند و نمک و ادویه ها را هم به مواد اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یک مایع غلیظ و یکدست به وجود بیاید. 

طرز تهیه “مرغ کنتاکی” به روش فست فودی

 مواد لازم برای مرغ کنتاکی

سینه و ران مرغ :از هر کدام 3 قطعه

آرد سفید :یک لیوان

شیرخشک :نصف لیوان

تخم مرغ زده شده:  2 عدد

آرد سوخاری :به مقدار لازم

روغن برای سرخ کردن :به مقدار لازم

  

روش‌های از بین بردن بوی بدِ مرغ

اگر هنگام پخت مرغ برای گرفتن بوی زهم آن پیاز، برگ بو یا نظایر آن را ندارید میتوانید از هویج استفاده کنید. برای از بین بردن بوی گوشت گوسفند یا مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید.