طرز تهیه دسر رومانف
در این مطلب طرز تهیه دسر رومانف را برای شما دوستان آماده کرده ایم ، این دسر خوشمزه و شیک را میتوانید برای پذیرایی از مهمان های خود تهیه کرده و استفاده نمایید.
مواد لازم برای دسر رومانف :
- پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری
- آب سرد: نصف لیوان
- سیب : 1 عدد
- موز: 1 عدد
- شیر: 3 لیوان
- نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری
- خامه: 1 بسته 100 گرمی
- رنگ خوراکی (در صورت تمایل): مقدار کم
طرز تهیه دسر رومانف :
ابتدا سیب و موز را پوست گرفته و بعد از خرد کردن داخل غذاساز بریزید تا پوره شود.
ژلاتین را هم با آب سرد مخلوط کرده و بگذارید تا پف کند سپس روی حرارت غیر مستقیم هم بزنید تا حل شود.
یک بسته خامه را به ژلاتین اضافه کنید بعد میوه های پوره شده را اضافه کنید هم بزنید بعد داخل قالب بریزید چند ساعت داخل یخچال قرار بدهید تا ببندد.
نکته:
- اگر دوست داشتید رنگی شود مقداری رنگ خوراکی به مقداری از مواد دسر بزنید چند دقیقه داخل یخچال بگذارید بعد که بست مابقی دسر را بریزید.
- بجای موز میتوانید از انواع میوه از قبیل انبه ،هلو ،زرد آلو ،آناناس و ..استفاده کنید.
- میتوان موز یا هر میوه دیگر را خرد کرد در صورت خرد شدن در دسر دیده میشود و اگر پوره کنیم سطح دسر صاف تر خواهد شد.
خواص موز:
- خوردن موز استرس را کم میکند.
- مصرف موز موجب درمان پرخاشگری و عبانیت میشود.
- موز برای درمان بی خوابی و استرس مفید است.
- خوردن موز نفخ شکم از بین میبرد.