کدوی کبابیِ لاغر کننده!
اگر می خواهید لاغر شوید، این کدو را بخورید این کدوی کباب شده را می توانید همراه با مرغ یا ماهی بریان شده سرو کرده و از آن لذت ببرید.
مواد لازم:
- کدوی متوسط 4 عدد کدوی متوسط، که طولی نصف شده و سپس در قاچ های درشت خورد شده باشد.
- پیاز قرمز کوچک 1 عدد پیاز قرمز کوچک، که نصف شده و سپس به صورت حلقه های نازک در آمده باشد.
- پوست رنده شده لیمو 1 قاشق سوپخوری
- آب لیمو ¼ لیوان
- روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری
- برگ های تازه و کوچک نعنا 2 قاشق سوپخوری
طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت اردک
فسنجان یکی از خورش های سنتی و خوشمزه ما ایرانیان است. البته هرکسی به ذائقه خود می تواند طعم آن را تغییر دهد. فسنجان را با گوشت قرمز، گوشت قلقلی و حتی گوشت پرندگان می توان درست کرد. در این مطلب خورش فسنجان با اردک را به شما آموزش می دهیم.مواد لازم:
- 300 گرم گردو
- 2 ق س روغن مایع
- 1 عدد اردک کوچک درسته
- به میزان لازم شکر و نمک و فلفل
- به میزان لازم رب انار
- 1ق س رب گوجه‌فرنگی تفت داده شده
- به میزان لازم زردچوبه
