طرز تهیه بیت های خوشمزه برای غروب جمعه

بیت های خوشمزه که با استفاده از خمیر آماده ی هزارلایه در کمتر از 30 دقیقه آماده می شود را درست کنید تا از عصرونه ی خوشمزه ای لذت ببرید.

  مواد لازم:

• خمیر هزارلا (1) بسته
• تخم مرغ (1) تخم مرغ عدد
• پنیرماسکارپونه (114) گرم
• عسل (1 1/2) قاشق غذاخوری
• دارچین (1/2) قاشق چایخوری
• میوه (به مقدار) لازم
• پودر قند (1/4) پیمانه
• شکر (1/2) پیمانه
• وانیل (1/2) قاشق چایخوری
• شیر پرچرب (1) قاشق ذاخوری

طرز تهیه:

1-گیک ها دست بکار بشید.

2-فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید. خمیر را باز می کنیم و دایره هایی به قطر 6 سانتی متر برش می زنیم، در ظرفی تخم مرغ را هم می زنیم و 1/8 قاشق چای خوری دارچین و یک قاشق غذا خوری شکر ترکیب کنید و با قلمو روی دایره ها بکشید و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید.

3-میوه های مورد علاقتون رو به صورتی نگینی خورد کنید. پنیر ماسکارپونه و عسل و باقی مانده ی دارچین را ترکیب کنید، در ظرف دیگر شیر پرچرب و وانیل و پودر قند را مخلوط کنید.

4-سپس دایره های خنک شده را از وسط نصف می کنیم و دایره ی زیرین رو با ترکیب ماسکارپونه می پوشانیم و میوه ها را روی آن قرار می دهیم و دایره بالایی را روای میوه ها قرار می دهیم و در آخر لعاب پودر قند را روی آن می ریزیم.